ASIAN/MEX FUSIÓN
¡Combinaciones perfectas!

Menú

Tom Yum es una sopa de origen tailandés que se caracteriza por su sabor picante y ácido a la vez. Se prepara con caldo hecho a base de hierbas aromáticas que la hacen muy especial.
Para continuar, dando un giro mexicano con una preparación japonesa, haremos sashimi de atún servido en tostadas y aderezado con mayonesa de chipotle.
Por último, haremos Mousse de Moras Azules, fresco y de textura suave.