México 11

Menú

  • Tortas Ahogadas
  • Salsa de Jitomate
  • Salsa de Frijol Bayo
  • Cebollas Encurtidas
  • Gelatina de Mandarina

Viaja a Guadalajara, Jalisco, la cuna de las icónicas Tortas Ahogadas. Estas tortas están rellenas de carne de puerco y Salsa de Frijol. Se sumergen en Salsa de Jitomate y son servidas con Cebolla Encurtida
Como complemento, una deliciosa Gelatina de Mandarina ayudará a balancear el paladar por su sabor ligero y textura fresca.