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Norte América

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  • Classic Canadian Cesar (Clásico Cesar Canadiense)
  • New England Clam Chowder (Potaje de Almejas de Nueva Inglaterra)
  • Apple Crisp (Postre Crujiente de Manzana)

El Cesar es una bebida canadiense reconocida nacionalmente como el coctel por excelencia. Es delicioso y muy condimentado, hecho con jugo de almeja, jugo de jitomate, vodka y especias. Es decorado de forma muy creativa convirtiéndolo en un aperitivo muy llenador.
El Clam Chowder es un potaje, rico en sabor y textura. Almejas pequeñas, tocino, crema, apio y papa son los ingredientes esenciales.
El Apple Crisp también conocido como Apple Crumble es un manjar. La combinación de manzanas cocidas y una rica capa crujiente encima resultan ser un balance perfecto para un postre.